服务内容
重庆青西金啤是青岛琅琊台集团布局西南市场的战略级项目,也是当地政府重点招商引资项目。项目方在设备供应商的选择上,经过多轮考察与严格筛选,最终选择了山东迈德隆机械有限公司作为全套酿造设备供应商。
针对青西金啤 "小批量、多品种、高品质精酿" 的核心生产需求,山东迈德隆技术团队为其量身定制了完整的精酿啤酒生产线解决方案,覆盖原料处理、糖化发酵、过滤灌装全流程:
精准糖化系统:采用先进温控技术,温度控制精度高,充分提取麦芽风味物质
模块化发酵罐组:多罐并行设计,支持不同品种同时发酵,满足多品类生产需求
食品级管路系统:304 不锈钢材质,镜面抛光处理,杜绝微生物污染风险
智能控制系统:全流程自动化运行,生产数据可追溯,批次品质稳定一致
针对青西金啤 "小批量、多品种、高品质精酿" 的核心生产需求,山东迈德隆技术团队为其量身定制了完整的精酿啤酒生产线解决方案,覆盖原料处理、糖化发酵、过滤灌装全流程:
精准糖化系统:采用先进温控技术,温度控制精度高,充分提取麦芽风味物质
模块化发酵罐组:多罐并行设计,支持不同品种同时发酵,满足多品类生产需求
食品级管路系统:304 不锈钢材质,镜面抛光处理,杜绝微生物污染风险
智能控制系统:全流程自动化运行,生产数据可追溯,批次品质稳定一致
效果数据
在项目实施阶段,山东迈德隆专业施工团队远赴重庆克服异地施工的各种挑战,高质量完成。
